500 g stehenních řízků
| oregano, sůl a pepř
| olivový olej na marinování a potírání
| 200 g uzeného bůčku
| 1 cibule, rozebraná na plátky
| K PODÁVÁNÍ
| 4 chlebové placky
| 200 ml bílého jogurt
| 1/2 okurky, nastrouhané
| česnek, sůl a pepř na dochucení
Postup přípravy receptu Šťavnatý špíz:
1. Kuřecí maso nakrájejte na drobné kostičky a aspoň na půl hodiny naložte do směsi oleje, oregana, soli a pepře. Pak maso střídavě s kousky bůčku a plátky cibule napíchejte na špízy a deset až dvanáct minut grilujte na uhlí nebo v troubě.
2. Podávejte s chlebovými plackami a jogurtem, který jste smíchali s nastrouhanou okurkou a dochutili.
Fotky receptu Šťavnatý špíz:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!