1,5 kg hovězí svíčkové
| sůl
| olej
| koření na gril
Postup přípravy receptu Steak Argentina:
1) Z oleje a koření na gril (přímo lze sehnat Gril Argentina zn. Kotányi) si připravíte
marinádu.
2) Maso nakrájíte na cca 1 cm silné plátky, dáte do misky a přelijete marinádou.
3) Nechte 1 hod. odležet.
4) Po této době plátky steaků vyjměte, osolte a klaďte na rozpálený gril.
Doba grilování:
Polosyrový (bleu raw) - 4 minuty
Krvavý (rare) - 6 minut
Dobře propečený (welldone) - 16 minut
Fotky receptu Steak Argentina:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!