Steak z tuňáka s banánovo-jogurtovým salátem

Okořeníme steaky drceným pepřem a limetkovou kůrou. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, které pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme třešňová rajčátka na plátky a opatrně je promícháme s plátky banánů. Dresing připravíme tak, že smícháme jogurt s octem, koprem, petrželkou, olejem a hořčicí a okořeníme solí, pepřem, kari a nakonec přisladíme. Nalijeme na banánový salát a opatrně promícháme.

Na teflonové pánvi rozehřejeme mírně olej, tak, aby se z něj nekouřilo. Vložíme steaky z tuňáka a smažíme jen z jedné strany asi 4 minuty. Dáme porce ryby na talíř. Přidáme banánový salát a ozdobíme petrželkou.

Jedna porce
525 kalorií
34 g bílkovin
28 g tuku
33 g sacharidů