Do mouky přidáme 1/2 lžičky soli, rozšlehané vejce a vodu. Vymícháme hladké těsto. Višně slijeme a okapané přidáme do těsta. Lžičkou nabíráme těsto, vždy s 1 višní a vložíme do mírně osolené vroucí vody. Strakoše uvaříme, vyjmeme, propláchneme studenou vodou, dáme na talíř, posypeme mákem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.