hovězí vývar
| 2 cibule
| 1/4 masla
| 1/2 kg parku
| 2 kysele okurky
| koření
Postup přípravy receptu Stroganova polévka:
Párky nakrájíme na plátky, které překrojíme na půl, žampióny nakrájíme na střední kostičky a cibuli na drobno. Každou z těchto surovin osmažíme zvlášť na másle. Nakrájíme okurky na kostičky. Všechny suroviny vložíme do hrnce, zalijeme litrem hovězího vývaru a povaříme. V polovině vaření osolíme a okořeníme podle chuti. Párky lze zastoupit masem.
Fotky receptu Stroganova polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!