300 g hladké mouky
| 250 g másla
| 10 lžic vody
| jablka
| cukr
| skořice
| vajíčko na potření
Postup přípravy receptu Štrúdl pro začátečníky:
Mouku, máslo a vodu vypracujeme v těsto. Necháme chvíli v ledničce ztuhnout. Ztuhlé rozválíme na plát, posypeme strouhanými jablky, cukrem a skořicí a zabalíme do šišky. Potřeme vajíčkem a pečeme dozaltova.