Použité suroviny receptu Studená polévka z jablek:
400 g jablek
| 40 g cukru
| 1 lžička solamylu
| 1 ks citron
| mletá skořice
Postup přípravy receptu Studená polévka z jablek:
Omytá jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a vykrojíme jádřince. Vložíme do kastrolu s trochou vody a mírně rozdusíme. Propasírujeme přes cedník nebo rozmixujeme. Přidáme Solamyl rozmíchaný v trošce vody, cukr, špetku skořice a krátce povaříme. Nakonec podle chuti přikyselíme citronovou šťávou. Před podáváním polévku z jablek vychladíme.
Fotky receptu Studená polévka z jablek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!