Použité suroviny receptu Štýrská polévka z havelek:
200 g havelek
| 2 brambory
| azelen
| 8 dl vody
| sůl
| šalvějové listy
| 2 dl kysané smetany
| 40 g mouky
| ocet
| pažitka
Postup přípravy receptu Štýrská polévka z havelek:
Očištěné houby nakrájíme na plátky. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a společně s houbami vaříme ve slané vodě s nakrájenou polévkovou zeleninou a se šalvějovým listem. Když brambory změknou, přidáme do polévky kysanou smetanu s rozmíchanou moukou a necháme ještě chvíli povařit. Pak polévku odstavíme, přidáme ocet, drobně nasekanou pažitku a podáváme.
Fotky receptu Štýrská polévka z havelek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!