5 brambor
| 3/4 l kyselého mléka
| 2 lžíce hladké mouky
| 1 žloutek
| dle chuti kopr
| dle chuti kmín
| dle chuti sůl
Postup přípravy receptu Šumavská kyselka:
Oloupané brambory nakrájíme nadrobno a uvaříme v osolené vodě. Když jsou měkké, zalijeme kyselým mlékem, v němž jsme předem rozšlehali mouku a okmínujeme. Povaříme, přidáme posekaný kopr a nakonec vylepšíme žloutkem, ale už nevaříme. Příloha-chleb.
Fotky receptu Šumavská kyselka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!