Postup přípravy receptu Sušené švestky zabalené v anglické slanině:
Švestky obalíme do plátku slaniny, buď propíchneme párátkem, ale lepší je napíchnout je za sebou na jehly, je to méně pracné a lépe se otáčejí, šup s nimi na oheň nebo gril. Je to dobrota k vínu, pivu...