Smícháme mascarpone, 2 polévkové lžíce whisky a 1 polévkovou lžíci moučkového cukru ve velké míse. Ušleháme šlehačku a opatrně ji vmícháme do směsi s mascarpone.
Do vyšších sklenic (3 kusy, 180 ml) na dno dáme polovinu nadrcených sušenek a do každé dáme ještě 1 lžičku whisky. Směs z mascarpone taky rozdělíme na poloviny a jednu dáme do sklenic. Na ni dáme druhou polovinu sušenek, 2 lžíce whisky a zbytek mascarpone směsi. Přikryjeme a chladíme, pokud chceme. Servírujeme s malinami, pokud chceme.