Vložil: | Jala |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 85 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Sváteční mleté biftečky:
500 g mletého hovězího masa
| 3 lžíce smetany na šlehání
| 3 lžíce strouhanky
| 1 ks vejce
| 1 ks jablko
| 1 ks sladkokyselá okurka
| sůl
| mletý pepř
| špetka mletá sladká paprika
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Sváteční mleté biftečky:
Maso našleháme se smetanou a necháme asi 1 hodinu odležet v chladničce. Pak přidáme vejce, sůl, koření a velmi drobně nakrájenou okurku a jablko. Nakonec vmícháme strouhanku. Příliš tuhou směs zjemníme přidáním smetany. Mokrýma rukama tvoříme malé placičky, které smažíme na oleji do zlatohněda. Sváteční mleté biftečky podáváme s různě upravenými brambory.
Fotky receptu Sváteční mleté biftečky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!