Vložil: | Jitule123 |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 28 |
|
|
Použité suroviny receptu Švestkové knedlíky s tvarohem :
150 g uvařených brambor
| 250 g hrubé mouky
| 1 žloutek
| 1 lžíce rozpuštěného másla
| asi 6 lžic mléka
| švestky
| máslo
| cukr a strouhaný tvaroh na posypání
| sůl
Postup přípravy receptu Švestkové knedlíky s tvarohem :
Prolisované brambory smícháme s moukou. Přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, špetku soli, mléko podle potřeby, aby vzniklo tužší těsto. Z těsta uděláme váleček, krájíme na kolečka a plníme omytými a osušenými švestkami a tvoříme kulaté knedlíky. Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě asi 8 minut, dokud nevyplavou. Podáváme sypané tvarohem a cukrem a polité rozpuštěným máslem.
Fotky receptu Švestkové knedlíky s tvarohem :
Fotky vložil: smudlinek,evabel,kacice,vilka,tajnostii