Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní

Dáme vařit tvrdý sýr - vložíme do igelitového sáčku, zavážeme a v kastrůlku s vodou vaříme 20 minut ta, aby byl celý ponořený.
Zatím si připravíme náplň. Tvarůžky najemno nastrouhám, k nim přidáme změklé máslo, nadrobno nakrájenou cibulku a ostatní přísady a vyšleháme do pěny.
Sýt vyjmeme ze sáčku, rozválíme na plát, potřeme náplní, zavineme a dáme vychladit. Podáváme se zeleninou.