Postup přípravy receptu Syrovátkové rafaelo:
Smícháme syrovátku s cukrem, trstí, žloutkem a tukem. Ze vzniklé hmoty si vytvoříme stejně velké kousky, do kterých zabalíme lískový oříšek. Vzniklé kuličky obalíme v kokosu. Pokud nechceme jen vanilkový základ, obarvíme hmotu kakaem, nebo vmícháme do původní směsi nescafé. Nechte si chutnat:)