 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti |
 Léto - čas jahod |
 Jak správně pečovat o orchideje? |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 29.06. 2024
Dnes má svátek Petr a Pavel
Dnes má svátek Petr a Pavel
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Telecí kotlety se zeleninou
|
|
Použité suroviny receptu Telecí kotlety se zeleninou :
4 ks telecí kotlety | hořčice | máslo | 1 svazek šalvěje | sůl | mletý pepř | 150 ml červeného vína | 100 ml bílého vína | mražená zeleninaPostup přípravy receptu Telecí kotlety se zeleninou :
Kotlety omyjeme studenou vodou, osušíme a po obou stranách potřeme hořčicí. Máslo rozehřejeme ve velké pánvi a kotlety na něm na středním ohni po obou stranách několik minut opečeme.
Šalvěj omyjeme, osušíme a lístky otrháme. Přidáme je k masu a krátce osmahneme. Kotlety osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a uložíme do tepla. Zbylý tuk zalijeme červeným vínem a přimícháme kousek studeného másla. Nerozmraženou zeleninu vložíme spolu s bílým vínem do hrnce a dusíme asi 10 minut. Spolu s masem a omáčkou ji upravíme na talíře.
Šalvěj omyjeme, osušíme a lístky otrháme. Přidáme je k masu a krátce osmahneme. Kotlety osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a uložíme do tepla. Zbylý tuk zalijeme červeným vínem a přimícháme kousek studeného másla. Nerozmraženou zeleninu vložíme spolu s bílým vínem do hrnce a dusíme asi 10 minut. Spolu s masem a omáčkou ji upravíme na talíře.
Fotky receptu Telecí kotlety se zeleninou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !