400 g telecího masa
| 100 g kořenové zeleniny
| 2 ks cibule
| 200 g hub
| trochu soli
| trochu pepře
Postup přípravy receptu Telecí ragú s houbami:
Maso nakrájené na kousky vložíme do ½ až ¾ litru vroucí vody, osolíme, přidáme očištěnou na kousíčky nakrájenou zeleninu a cibuli a vaříme do měkka. Pak omáčku opepříme, přidáme zvlášť na oleji podušené na plátky nakrájené houby, zaprášíme hladkou moukou a podle chuti můžeme přidat i trochu nízkotučného mléka. Telecí ragú s houbami dosolíme a dokořeníme a ještě chvíli povaříme.
Fotky receptu Telecí ragú s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!