Použité suroviny receptu Telecí řízky v těstíčku :
400 g telecí kýty
| sůl
| šťáva z půlky citrónu
| 2 ks vejce
| 60 g polohrubé mouky
| 100 ml mléka
| tuk
Postup přípravy receptu Telecí řízky v těstíčku :
Telecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Citrónovou šťávu rozšleháme s vejci, postupně přidáváme mouku a mléko a promícháme. Plátky telecího masa obalíme v připraveném těstíčku a usmažíme na rozpáleném tuku. Telecí řízky v těstíčku podáváme s různě upravenými bramborami.
Fotky receptu Telecí řízky v těstíčku :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!