Použité suroviny receptu Telecí steak s vinnými hrozny:
4 ks telecího steaku po 150 g
| bílé a červené kuličky hroznů
| sůl
| hladká mouka
| olej
| máslo
| cukr
| citronová šťáva
Postup přípravy receptu Telecí steak s vinnými hrozny:
Telecí steak naklepeme, osolíme a pomoučníme, opékáme z obou stran na rozehřátém oleji. Na druhé pánvičce si připravíme z másla a cukru karamel, který zastříkneme citronovou štávou a v něm prohřejeme rozpůlené kuličky hroznovho vína, které zbavíme jadérek. Takto připravené hroznové víno přeléváme přes telecí steaky.
Fotky receptu Telecí steak s vinnými hrozny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!