Rozehřejeme máslo na pánvi, přidáme cuketu a míchat na středním ohni po 2 min., až cukety změknou. Rozmixujeme sýr, mléko, česnek a mátu do hladka. Přidáme k cuketám a chvíli mícháme, až se vře prohřeje. Uvaříme těstoviny v dostatečném množství vody, slejeme. Přidáme do pánve k cuketám a opatrně promícháme. Podávame s parmezánským sýrem a snítkou máty.