Těstoviny s hříbky, sýrem a smetanou

Těstoviny uvaříme doměkka. Cibuli nadrobno nakrájíme, na oleji či másle zesklovatíme. Houby nakrájíme nadrobno a přidáme k červené cibuli. Dusíme, až houby pustí vodu. Rozmarýn nakrájíme nadrobno a spolu se smetanou a rozdrobeným plísňovým sýrem přidáme k houbám. Prohříváme, a až je omáčka hotova, opepříme. Nakonec přidáme těstoviny, vše prohřejeme. Zdobíme snítkou rozmarýnu.