Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Těstoviny s pancettou, pórkem a žampiony:
300 g těstovin
| 1 Pl olivového oleje
| 125 g pancetta (nebo šunky)
| 2 střední pórky ( jemně nakrájené)
| 250 g žampionů (nakrájených na plátky)
| 2–3 PL crème fraîche
| hrst petrželové natě (pokrájené)
| strouhaný čerstvý Parmazán
| mořská sůl
| černý pepř
Postup přípravy receptu Těstoviny s pancettou, pórkem a žampiony:
Těstoviny uvaříme ve vodě, scedíme, necháme odkapat a promícháme s olivovým olejem. Mezitím dáme do nádoby vhodné pro mikrovlnku pancetta a vlníme 1-2 minuty. Přidáme pórek se žampiony a vlníme další 3 minuty nebo do změknutí pórku. Okamžitě promícháme s těstovinami a vmícháme crème fraîche. Ochutíme solí a pepřem. Posypeme parmazánem a petrželovou natí.
Fotky receptu Těstoviny s pancettou, pórkem a žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!