Těstoviny se zeleninou a žampiony

Těstoviny uvaříme podle návodu. Mezitím si na pánvi na trošce oleje orestujeme na drobno nakrájenou cibuli a přidáme na drobno nakrájené (okoupené) čerstvé žampiony. Restujeme asi tak 5 minut a potom přidáme zeleninu Bonduel - mexická zelenina. Osolíme, okmínujeme. Těstoviny slejeme, dáme do mísy a přidáme směs. Vše dobře promícháme. Na talíři posypeme sýrem - nejlépe parmezánem nebo podobným - grand moravia. Jako příloha kyselé okurky.