Použité suroviny receptu Thajská kokosová polévka:
150 g krevet
| 250 g čerstvého lososa
| 400 ml kokosového mléka v plechovce
| 1 palička čerstvého zázvoru
| 1 limetka
| dle chuti: rybí omáčka
| dle chuti: chili omáčka
| 2 dlouhé čerstvé chilli papričky
| dle potřeby: olivový olej
Postup přípravy receptu Thajská kokosová polévka:
Na pánvi na olivovém oleji zprudka osmahneme oloupané krevety společně s na kostičky nakrájeným lososem a na plátky nařezaným zázvorem. Po zatažení lososa přilijeme kokosové mléko a přidáme rybí a chilli omáčku. Přidáme celé chilli papričky. Vaříme přibližně 10 minut na mírné intenzitě. Před koncem vymačkáme limetku. Osolíme dle chuti.
Fotky receptu Thajská kokosová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!