Vložil: | Lemurka |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Thajská kuřecí směs s červenou kari pastou:
300 g kuřecí maso
| 1 ks zelená chilli paprička
| 200 ml kokosové mléko
| (50g) 1 balíček červená kari pasta
| 1 svazeček bazalka
| 2 lžíce rybí omáčka
| 1 ks šalotka nebo bambusové výhonky
Postup přípravy receptu Thajská kuřecí směs s červenou kari pastou:
Kuřecí maso očistíme, omyjeme, osušíme a na nakrájíme na kostičky.
Na rozpálený olej dáme červenou kari pastu. Za stálého míchání ji restujeme asi 2 minuty, dokud se z ní neuvolní aroma. Přidáme kokosové mléko, rybí omáčku a provaříme.
Pak vložíme kuřecí maso a vaříme doměkka. Nakonec přidáme bambusové výhonky nebo nakrájenou šalotku.
Podáváme ozdobené lístky bazalky a zelenou chilli papričkou s jasmínovou rýží.
Fotky receptu Thajská kuřecí směs s červenou kari pastou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!