Postup přípravy receptu Tiramisu s pudinkem:
Piškoty rozprostřeme ve dvou vrstvách na dno dortové formy. Polejeme kávou nebo mandlovým likérem tak, aby je jemně nasákly.
Uvaříme pudink a polijeme piškoty pudinkem. Necháme důkladně zchladnout. V míse utřeme tvaroh s kapkou mléka, mouč. cukrem dle chuti a vanilkovim cukrem, přidáme celou šlehačku ve spreji a dobře promícháme. Směsí potřeme vychladlý a dobře ztuhlý pudink. Nakonec posypeme kakaem a necháme v ledničce důkladně ztuhnout.
Ovocné Tiramisu:
Můžeme vytvořit také ovocné tiramisu. Piškoty polejeme místo kávy či likéru ovocnou šťávou. Pudink použijeme ovocný...malinový, borůvkový, banánový, jahodový...mezi pudink a tvarohovou hmotu klademe ovoce, jahody, maliny, krájený banán, mix ovoce, čerstvé či kompotové...dle fantazie, můžeme pod ovoce dát další vrstvu piškotů pokapaných ovocnou šťávou, ale nemusíme. Na ovoce klademe tvaroh smíchaný s vanilkou a šlehačkou ve spreji a vršek zdobíme ovocem.
Tento recept je velice rychlý, lahodný a může být pokaždé jiný...fantazii se meze nekladou. Můžete použít kokosový likér, kokosový pudink, do tvarohu přidat strouhaný kokos a sypat kokosem. Můžete piškoty polít banánovým mlékem, použít banánový pudink a prokládat krájeným banánem. Můžete použít i více ovoce najednou. Tiramisu může být ovocné, banánové, čokoládové, oříškové, kokosové, broskvové, malinové, jahodové.....Tiramisu může být pokaždé jiné ale stále lahodné.