Tobogan

Všechny suroviny smícháme dohromady, do poloviny vmícháme kakao. Na vymaštěný a vysypaný plech nalijeme nejdříve tmavou vrstvu, potom světlou. Uvaříme pudinkovou vrstvu - 2 jahodové (malinové) pudinky, cukr podle chuti, necelý litr mléka - ještě horkou hmotu nalijeme na těsto, dáme pozvolna péct, aby pudink po upečení netekl. Na upečený (ještě horký) korpus rozetřeme 2 krémové zakysané smetany smíchané s vanilkovým cukrem. Vychladlý moučník dozdobíme strouhanou čokoládou nebo skořicí.