Topinky mňam

Ve woku rozpálíme olej a vložíme na nudličky nakrájené maso a na plátky pokrájené 2 stroužky česneku, necháme asi 2 minuty osmahnout, přidáme lžíci až 2 (dle chuti) sojové omáčky, 1/2 lžičky grilovacího koření, 1/2 kávové lžičky soli (raději méně, protože kečup a sojová omáčka jsou také slané) a na slabé plátky na kroužky nakrájenou cibuli. Po 2 minutách přidáme nakrájenou na proužky papriku, rajčata, asi tak 1 dcl ostrého kečupu (může být více) a trochu čili omáčky (dle oplechování naší ústní dutiny). Přidáme 1 až 1 a 1/2 lžičky Solamylu (na zahuštění) povaříme další 2 minuty, aby paprika trochu změkla. Pak už jen ochutnáme a dle chuti a hustoty přidáme kečup, sůl nebo trochu čili. Wok odstavíme z ohně a přikryjeme poklicí. Rozpálíme olej a osmažíme tak 8 topinek, natřeme česnekem, obložíme směsí, zasypeme roztrouhaným sýrem a nakonec topinky ozdobíme proužkem papriky a kolečkem rajčete.