Použité suroviny receptu Tortilly plněné mletým masem:
1 cibule
| 500 g mletého masa
| 4 velké tortilly
| dle chuti: sůl a pepř
| 250 g rajčatového pyré
| 1 zakysaná smetana
| dle chuti: česnek a rajčata
| 1 ledový salát
Postup přípravy receptu Tortilly plněné mletým masem:
Na rozehřátý tuk vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli a zpěníme. Poté přidáme mleté maso a osmažíme. Osolíme, opepříme a přidáme rajčatové pyré. Přikryjeme pokličkou a 60 minut dusíme, aby bylo maso měkké a aby se rajčatová šťáva z většiny vyvařila. Tortilly krátce ohřejeme v mikrovlnce, potřeme zakysanou smetanou, do které jsme podle chuti prolisovali česnek a přidali trochu soli. Posypeme pokrájeným ledovým salátem a rajčaty. Přidáme mleté maso a tortilly srolujeme.
Fotky receptu Tortilly plněné mletým masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!