Postup přípravy receptu Toskánské makarony:
Na větší pánvi rozpálíme olej, opečeme v něm na drobno nakrájené maso, vyjmeme a necháme ho v teple. Ve zbylé šťávě opečeme cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampiony, a krátce osmahneme. Zaprášíme moukou, podlijeme vývarem a vínem, a svaříme na omáčku. Poté vmícháme smetanu. Dochutíme, vmícháme Nivu a maso.
Toskánské makarony přelijeme omáčkou, posypeme pažitkou a strouhaným sýrem.