Třená bábovka s mlékem

Ve šlehači utřeme tuk, cukr a žloutky ze šesti vajec do pěny, přidáme vanilkový cukr a mléko nebo smetanu, postupně po lžících přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec jemně vmícháme sníh ze šesti bílků. Polovinu těsta vlijeme do bábovkové dobře vymazané a vysypané formy, druhou polovinu smícháme s kakaem a přidáme na světlé těsto. Ve formě ho jen volně rozestřeme. Zvolna pečeme v předehřáté troubě.