4 porce filé
| 100 g krůtí šunky
| dle chuti mandlové lupínky
| dle potřeby strouhanka
| dle potřeby hladká mouka
| dle potřeby mléko
| 2 vejce
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Treska s krůtí šunkou:
Filé lehce osolíme a opepříme, pak každou porci obtočíme krůtí šunkou nakrájenou na širší proužky. Zajistíme párátkem. Z mléka, vajec a hladké mouky uděláme polotuhé těstíčko. Strouhanku smícháme s mandlovými lupínky. Jednotlivé porce tresky namáčíme v těstíčku a obalujeme ve strouhance s mandlovými lupínky. Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova. Příloha-bramborová kaše.
Fotky receptu Treska s krůtí šunkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!