Použité suroviny receptu Treska zapečená s houbami :
400 g tresky (mražené),
| sůl a pepř
| 3 stroužky česneku
| 1 lžíce petrželky (na ozdobení)
| 150 g míchaných hub
| 2 - 3 lžíce olivový olej
| 5 lžic strouhanky
Postup přípravy receptu Treska zapečená s houbami :
Sušené houby namočíme asi na hodinu do studené vody. Na rozehřátém oleji dusíme houby s nakrájeným česnekem asi 8 minut. Přidáme kousky ryby a dusíme dalších 5 minut.
Osolíme, opepříme, přidáme čerstvou petrželku, zakapeme olejem, promícháme a zaprášíme strouhankou. Zapékáme na grilu asi 5 minut.
Přeji dobrou chuť.
Fotky receptu Treska zapečená s houbami :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!