Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme třešně a citronovou šťávu.
Do dortové formy (průměr asi 23 cm) dáme na dno pečící papír a okraje pomažeme tukem.
Prosyjeme mouku s kypřícím práškem, přidáme špetku soli.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Pak do této směsi zamícháme mouku, kůru a máslo.
Těsto nalijeme do formy. Třešně dáme na těsto a posypeme cukrem.
pečeme dokud nebude koláč na omak pecný - měla by stačit hodina.