Tříbarevný koláč s jahodami a želé polevou

Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, kt. rozprostřeme ve stejnoměrné a nízké vrstvě na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvaroh smícháme s vejcem, cukrem a rozinkami. Nádivku naneseme na rozprostřené těsto. Potom smícháme všechny ingredience ve vysoké míse a vypracujeme druhé těsto, které nalijeme na tvarohovou vrstvu. Plech vložíme do trouby a koláč pečeme asi tak 30-40 minut dozlatova. Po vychladnutí ho poklademe jahodama a polijeme fialovou želatinou (může být i jiná). Kdo chce nemusí klást jahody a ani želatinu. Krájíme na čtverce.