1 kg menších nových brambor
| olivový olej
| 300 ml masového vývaru (bujón)
| sůl
| drcený kmín
| celý černý pepř
Postup přípravy receptu Turecké brambory:
Menší brambory očistíme a vložíme je do olejem vymazaného pekáčku. Osolíme, posypeme drceným kmínem a celým černým pepřem. Mírně podlijeme vývarem a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C, kde upečeme doměkka. Během pečení podle potřeby podléváme vývarem tak, aby ho nebylo málo, ale aby brambory neplavaly.
Fotky receptu Turecké brambory:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!