Použité suroviny receptu Turistická bramborová polévka:
500 g hovězího masa
| 300 g brambor
| 1 cibule
| 1 zelená paprika
| 1 rajče
| 1,5 l vody
| 1 lžička mleté papriky
| dle chuti: černý pepř a sůl
| dle chuti: petrželová nať
Postup přípravy receptu Turistická bramborová polévka:
Maso nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Přidáme mletý kmín, mletou červenou papriku, pepř a pomalu vaříme, až bude maso měkké. Brambory očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do polévky, přidáme nakrájenou cibuli, papriku, rajče a petrželovou nať a uvaříme.