Použité suroviny receptu Tvarohová žemlovka s ovocem:
1 ks veka
| 2 ks vejce
| 1 konzerva sterilovaných meruněk a švestek
| 400 ml mléka
| 250 g tvarohu
| 50 g mletého cukru a másla
| 1 ks vanilkový cukr
| hrst strouhanky
| trocha citr.kůry
Postup přípravy receptu Tvarohová žemlovka s ovocem:
Připravenou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Plátky veky namáčíme v mléce s rozšlehanými vejci a klademe do formy. Potíráme směsí šlehaného tvarohu s vanilkovým cukrem a citr.kůrou a klademe půlky meruněk a švestek. Tento postup opakujeme, až je nádoba plná. Tvarohovou žemlovku pečeme dozlatova v troubě.