Postup přípravy receptu Tvarohové knedlíčky s rozinkami:
Máslo a tvaroh utřeme v míse. Přidáme mouku, sůl a vejce. Nakonec přisypeme opláchnuté rozinky a zaděláme vláčné, měkké těsto, ze kterého děláme malé knedlíčky. Vaříme v osolené vroucí vodě asi 6 minut. Jakmile knedlíky vyplavou na povrch, hned je scedíme. Upravíme na talíře, posypeme ovocem pokrájeným na kousky, pocukrujeme, pokapeme rozpuštěným máslem a zdobíme šlehačkou.