Postup přípravy receptu Tvarohové nočky:
V míse utřeme tvaroh, přidáme vejce, osolíme a dobře promícháme. Pak zahustíme moukou a strouhankou. Těsto dáme na vál, ještě propracujeme a vyválíme delší válec, z kterého nakrájíme malé nočky. Tvarohové nočky zavaříme do vroucí osolené vody a vaříme 8 min. Uvařené noky vybereme z vody cedníkem, prosypeme usmaženou strouhanou houskou a polijeme máslem a rozvařeným ovocem.