Vejce rozmícháme s olejem, přidáme sůl a do této směsi přimíchám měkké tvarohy a nakonec krupičku. Uděláme těsto, z kterého vytváříme knedlíky, které plníme čerstvým nebo mraženým (necháme rozmrznout a okapat) ovocem. Poté dáme vařit do vroucí vody.
Podáváme pocukrované moučkovým cukrem a postrouhané tvarohem. Navrch polijeme rozehřátým máslem.