Postup přípravy receptu Tvarohové šišky s rozinkami:
Housku nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme rozmočit.
Přebytečné mléko slijeme k housce přidáme mouku, máslo nebo olej,
vejce, sůl, rozinky, rozdrobený tvaroh a vypracujeme těsto. Z těsta utvoříme váleček z něhož odkrajujeme malé kousky a rukama tvarujeme šišky. Obalíme je v mouce a ve vroucí vodě vaříme 5 minut. Hotové šišky vyjmeme, necháme okapat a osmahneme na rozehřátém tuku. Podáváme s osmaženou strouhankou, strouhaným tvarohem nebo mákem. Nakonec každou porci pocukrujeme.