Tvarohové taštičky s meruňkami a smetanou

Meruňky nakrájíme na čtvrtky. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem. Máslo necháme rozpustit.
Těsto: Mouku promícháme s půlkou prášku do pečiva. V míse prošleháme tvaroh se žloutky. Potom za stálého míchání střídavě přiléváme mléko a přisypáváme mouku. Na pomoučněném vále vypracujeme hladké těsto, které necháme 15 minut odpočinout.
Potom z těsta vypracujeme váleček o průměru 3 cm, který nakrájíme na 20 dílků. Každý dílek rozmáčkneme rukou, vložíme čtvrtku meruňky a vytvarujeme taštičku.
Připravené taštičky vkládáme do vroucí vody a vaříme asi 8 minut. Hotové taštičky posypeme moučkovým cukrem a omastíme rozpuštěným máslem. Podáváme s oslazenou zakysanou smetanou.