Postup přípravy receptu Tvarožníky:
Zpracujeme na vále, tvaroh, kousek másla, vejce, špetku soli a tolik mouky, aby se z toho mohlo zpracovat těsto tuhé jako na vdolečky. Po důkladném propracování utvoříme placičky asi jako dlaň a usmažíme na sádle a teplé ještě s okurkovým salátem se nesou na stůl.