Do nastrouhaných brambor najemno přidáme mouku, vejce, sůl a majoránku dle chuti. Na pánvi na volská oka uděláme na sádle malé bramboráčky. Hotový bramborák spojíme jedním kolečkem tvarůžku a přiklopíme druhým bramboráčkem a z každé strany ještě opečeme. Dobrou chuť.