Postup přípravy receptu Uzená polévka podle Kláry:
Maso dáme do papiňáku a uvaříme. Vývar slijeme do hrnce a přidáme vodu, odhadem na 4 porce. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, uvaříme v uzeném vývaru. K uvařeným bramborám přidáme na malé kousky nakrájené maso, zakysanou smetanu a petrželku, promícháme. (POZOR-pouze nechat na velmi mírném ohni prohřát, jinak by se polévka zcukla) Dochutíme pepřem, popř. dosolíme.