600 - 800 g brambor
| 1 lžíce sádla
| 1 malá cibule
| 100 g klobásy
| 60 g slaniny
| špetka soli
| špetka drceného kmínu
| špetka mletého pepře
Postup přípravy receptu Uzenářské brambory:
Opláchnuté brambory uvaříme doměkka. Ihned oloupeme a necháme vychladnout. Na hlubokou pánev dáme sádlo a jemně nakrájenou cibuli, kteru zlehka osmahneme. Přidáme nakrájenou klobásu, slaninu, koření a na plátky nakrájené brambory. Zamícháme a zepečeme v troubě.
Fotky receptu Uzenářské brambory:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!