60 dkg uzené maso bez kosti
| omáčka:
| 4 lžíce švestková povidla
| dle potřeby: strouhaný perník
| 1 - 2 špetek skořice nebo muškátu
| podle chuti: cukr
Postup přípravy receptu Uzené na švestkách:
Uzené maso uvaříme v čisté vodě doměkka.
Odebereme čast vývaru. Přidáme do něj švestková povidla, zahustíme strouhaným perníkem, krátce povaříme a dochutíme cukrem, špetkou skořice nebo muškátu.
Maso touto omáčkou přelijeme a podáváme s knedlíkem.
Fotky receptu Uzené na švestkách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!