 Amerikánka. Příběh o holce, která přestala utíkat. |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Likér ořechovka - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Dnes je
Středa 09.10. 2024
Dnes má svátek Štefan a Sára
Dnes má svátek Štefan a Sára
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Uzený losos s pomerančovou omáčkou
|
|
Použité suroviny receptu Uzený losos s pomerančovou omáčkou:
200 g směsné rýže, k níž ještě přidáme trochu pšenice a ovesných vloček | 1 kg chřestu | 3 pomeranče | dle chuti: sůl | 700 ml bílého vína | 125 g smetany | 3 šalotky | 2 lžíce másla | dle chuti: čerstvě mletý pepř | 1 snítka estragonu | dle chuti: cukr | 400 g uzeného lososaPostup přípravy receptu Uzený losos s pomerančovou omáčkou:
1. Rýží uvaříme podle návodu na obalu. Chřest očistíme, omyjeme a odstranírne zdřevnatělé konce.
2. Pomeranče oloupeme a vymačkáme šťávu. 100 ml šťávy s trochou soli a s chřestem dáme do studené vody, uvedeme do varu a vaříme 10 min. Chřest vyjmeme, necháme okapat a postavíme na teplo.
3. Šalotky oloupeme, nadrobno nakrájíme a zpěníme na másle. Zbylou ovocnou šťávu smícháme s bílým vínem, smetanou a 3/4 pomerančové kůry a 10 min. vaříme na mírném ohni.
4. Estragon najemno posekáme. Omáčku osolíme, opepříme, ochutíme cukrem a estragonem a propasirujeme ji sítem. Na talířích narovnáme rýži do věnce, do středu vložíme chřest i lososa a přelijeme pomerančovou omáčkou. Ozdobíme.
2. Pomeranče oloupeme a vymačkáme šťávu. 100 ml šťávy s trochou soli a s chřestem dáme do studené vody, uvedeme do varu a vaříme 10 min. Chřest vyjmeme, necháme okapat a postavíme na teplo.
3. Šalotky oloupeme, nadrobno nakrájíme a zpěníme na másle. Zbylou ovocnou šťávu smícháme s bílým vínem, smetanou a 3/4 pomerančové kůry a 10 min. vaříme na mírném ohni.
4. Estragon najemno posekáme. Omáčku osolíme, opepříme, ochutíme cukrem a estragonem a propasirujeme ji sítem. Na talířích narovnáme rýži do věnce, do středu vložíme chřest i lososa a přelijeme pomerančovou omáčkou. Ozdobíme.
Fotky receptu Uzený losos s pomerančovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
