Použité suroviny receptu Uzený losos s tvarohem a nepravým kaviárem:
1 tvaroh ve vaničce netučný
| 4 plátky lososa uzeného
| 1 mascarpeone /vanička/
| 1 bal. nepravého kaviáru
| dle potřeby mléko
| citrón
| pažitka
| sůl a pepř
| toast. chléb
Postup přípravy receptu Uzený losos s tvarohem a nepravým kaviárem:
Pažitku nasekáme nadrobno. Tvaroh smícháme s mascarpone, zředíme vodou či mlékem. Z citronu vymačkáme šťávu a přidáme ji podle chuti spolu s nasekanou pažitkou k tvarohové hmotě. Promícháme, osolíme a opepříme. Plátky uzeného lososa nakrájíme na proužky. Cukrářský sáček s ozdobnou hubičkou naplníme tvarohovou hmotou a ozdobně ji nastříkáme na talíř. Vedle naaranžujeme proužky lososa. Tvarohovou hmotu ozdobíme nepravým kaviárem. Ozdobíme stébly pažitky. Podáváme s¨opečeným toastovým chlebem.
Fotky receptu Uzený losos s tvarohem a nepravým kaviárem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!